Gran Cabo, La Brasa de Abdel

Localización
Paseo Marqués de Arriluce e lbarra. Puerto Deportivo de Getxo, local 5

Cliente
La brasa de Abdel, s.l.

Dirección facultativa

Año
2017

Este conocido restaurante ubicado en el complejo del Puerto Deportivo de Getxo, da un golpe de timón y amplía su oferta sacando partido a uno de los puntos fuertes de sus nuevos inquilinos: la brasa. Todo en el proyecto navega sobre este concepto que emerge como verdadero estandarte. La cocina se saca al exterior y se sitúa en la fachada que mira a la terraza para que los clientes puedan disfrutar "en directo" del arte de la cocina a la brasa ampliamente conocido de su propietario.


Se han planteado varias zonas de comedor ubicadas a diferentes niveles, con mobiliario específico e iluminación para cada una de ellas. La madera se convierte en la gran protagonista, como no podía ser de otra manera en un local con continuas reminiscencias marinas.